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Trenolin Flot Plus / 1 kg Enyme zur Flotation Rasche Pektinhydrolyse zu... mehr
Produktinformationen "Trenolin Flot Plus / 1 kg"
Trenolin Flot Plus / 1 kg
Enyme zur Flotation Rasche Pektinhydrolyse zu Bruchstücken, die die Flotation nicht mehr behindern können
Schnelle Viskositätssenkung, Frühzeitiger Flotationsbeginn, Guter Auftrieb der Trubteilchen, Hoher Klärungsgrad
· Zeitgewinn bei der Mostentschleimung, Reintönige Gärung, Förderung der fruchttypischen Vinifikation durch Abwesenheit der Depsidaseaktivität
Anwendung bei 15 °C Einwirkzeit 1-2 Stunden bei gesundem Lesegut 2-4 g pektinreiche Sorten 3-6 g geschädigtem Lesegut 4-8 g auf 100 Liter.
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