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Oenoferm Rouge F3 500g Trockenreinzuchthefe von Erbslöh Dosage 20 bis 40 g auf... mehr
Produktinformationen "Oenoferm Rouge F3 Weinhefe"
Oenoferm Rouge F3 500g Trockenreinzuchthefe von Erbslöh
Dosage 20 bis 40 g auf 100 Liter Gärtemperatur 18° bis 26° C Alkoholtoleranz 14,5 Vol.-%
Oenoferm® Rouge ist eine spezielle Selektion der bewährten Oenoferm® Klosterneuburg. Es handelt sich dabei um den
Hefestamm LW 317-29 der Heferasse Saccharomyces cerevisiae, wobei beim Selektieren besonderer Wert auf die
Farbschonung und Farberhaltung bei der Vergärung von Rotmaischen und -mosten gelegt wurde.
Oenoferm Rouge Weinhefe Erbslöh.
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Unser Kommentar zu "Oenoferm Rouge F3 Weinhefe"
Oenofer Rouge Weinhefe für den aromatisch fruchtigen Rotweintyp. Fördert das Aroma von Cassis und roten Beeren. Hefestamm LW 317-29 der Heferasse Saccharomyces cerevisiae, besonders Farbschonung und Farberhaltung für fruchtbetonte Rotweintypen.
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