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Vitiferm Rubino Extra BIO, 500gr für alle komplexen Rotweine mit ausgeprägter... mehr
Produktinformationen "Vitiferm Rubino Extra BIO"
Vitiferm Rubino Extra BIO, 500gr
für alle komplexen Rotweine mit ausgeprägter Sortenstruktur und natürlichem Tanningerüst.
* Hohe Extraktionsfähigkeit durch eigene, enzymatische Aktivität.
* Bessere Nutzung der traubeneigen Inhaltsstoffe, Betonung des sorteneigenen Charakters.
* Hohe Alkoholtoleranz bis zu 16 vol.%.
* Hohe Selbstklärungseigenschaften und geringe Schaumbildung.
* Geringe So2 Bildung dadurch ideal für dem anschließenden BSA.
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