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VinoGel / kaseinfrei 1 kg VinoGel ® ist ein... mehr
Produktinformationen "VinoGel CF / Erbigel 1 kg"
VinoGel / kaseinfrei 1 kg
VinoGel® ist ein kaseinfreies, flüssiges Klärmittel mit hoher Tanninaffinität, was eine Gerbstoffreduzierung zur Folge hat. VinoGel® CF klärt die Jungweine hervorragend und ermöglicht parallel dazu eine Geschmacksabrundung sowie eine Verbesserung der Filtrierbarkeit. VinoGel® CF basiert auf speziellen Gelatinen kombiniert mit hochmolekularem Kollagen aus der Hausenblase. VinoGel® CF ist durch seine flüssige Form direkt einsetzbar und dadurch sehr anwenderfreundlich.
Zulässig nach den Verordnungen und Richtlinien der EU. Fachlaborgeprüft auf Reinheit und Qualität.
Klärung von trüben Jungweinen: 50-150 mL/100 L
Zur Harmonisierung vorgeklärter Jungweine: 15-30 mL/100 L
Für leichte sensorische Korrekturen: 30-50 mL/100 L
Zur Gerbstoffbehandlung: 50-150 mL/100 L
Klar-Sol Super : VinoGel® CF Dosageverhältnis 1:1
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