VinoGel CF / Erbigel 1 kg

VinoGel /  kaseinfrei   1 kg

 VinoGel^®  ist ein kaseinfreies, flüssiges Klärmittel mit hoher Tanninaffinität, was eine Gerbstoffreduzierung zur Folge hat. VinoGel^® CF klärt die Jungweine hervorragend und ermöglicht parallel dazu eine Geschmacksabrundung sowie eine Verbesserung der Filtrierbarkeit. VinoGel^® CF basiert auf speziellen Gelatinen kombiniert mit hochmolekularem Kollagen aus der Hausenblase. VinoGel^® CF ist durch seine flüssige Form direkt einsetzbar und dadurch sehr anwenderfreundlich.

Zulässig nach den Verordnungen und Richtlinien der EU. Fachlaborgeprüft auf Reinheit und Qualität.

Klärung von trüben Jungweinen: 50-150 mL/100 L

Zur Harmonisierung vorgeklärter Jungweine: 15-30 mL/100 L

Für leichte sensorische Korrekturen: 30-50 mL/100 L

Zur Gerbstoffbehandlung: 50-150 mL/100 L

Klar-Sol Super : VinoGel® CF Dosageverhältnis 1:1